Dat wij op onze terrassen zoveel mogelijk fruit, kruiden en eetbare bloemen telen. We zijn niet zelfvoorzienend, maar waar mogelijk maken we gebruik van spannende toevoegingen aan de gerechten, zoals Oost Indische kers, verse kruiden, rozenbottels, rozenblaadjes, kappertjes, laurier, goudsbloem en nog veel meer.
In verband met personeelskrapte kan het zijn dat onze openingstijden tijdelijk afwijken van het normale. We zullen dit wekelijks kenbaar maken op onze social media-kanalen. Dus houd ze goed in de gaten! Sorry voor het ongemak en tot gauw.
